CERVEZA DE JENGIBRE
El jengibre ha sido utilizado por la medicina holística para tratar muchos problemas de salud, como las enfermedades del estómago y la artritis. Una cerveza de jengibre casera es una receta que puede potenciar los beneficios del jengibre. Todo lo que se necesita es un poco de jengibre fresco o seco, azúcar y jugo de limón. El jengibre es conocido por sus muchos beneficios para la salud y se ha demostrado que posee un efecto calmante cuando se utiliza para el tratamiento del dolor de espalda y dolor muscular. Muchos ensayos clínicos y estudios han demostrado que el jengibre puede ayudar a las personas que sufren de artritis degenerativa o reumatoide y dolor crónico.
El jengibre es muy bueno para tratar el malestar estomacal. También puede mejorar el proceso de digestión. Se ha encontrado que es capaz de reducir el colesterol y los niveles altos de azúcar en la sangre. Cerveza de jengibre casera: Trata la artritis, dolores de estómago, reduce colesterol y niveles de azúcar en la sangre
Cerveza de jengibre casera (Receta)
Ingredientes:
- 200 Gramos de jengibre pelado, aplastado y cortado en pequeños trocitos
- 16 Onzas de agua filtrada
- 225 Gramos de azúcar
- 4 Onzas de agua con gas
- Jugo de 1/2 limón
Modo de Preparación:
- Vierte el agua filtrada en una olla y llévala a hervir.
- Añade el jengibre en el agua hirviendo.
- Reduce el fuego y cocina durante 10 minutos.
- Retira la olla de la estufa y déjala sentar durante 20 minutos.
- Cuela el líquido del jengibre.
Para el jarabe :
En un tazón aparte, disuelve el azúcar con 8 onzas del agua hervida.
Para la cerveza:
- Mezcla 4 onzas de “jugo de jengibre” con 3 onzas de jarabe y 4 onzas de agua con gas.
- Añade un poco de miel orgánica y jugo de limón al gusto.