JUGO DE CÚRCUMA ¿LA NUEVA BEBIDA PARA LA SALUD?
La cúrcuma es una de las raíces más poderosas del planeta. Sus poderosas propiedades antisépticas, antiinflamatorias, antibacterianas y terapéuticas la convierten en una de las especias más beneficiosas que podemos encontrar en la naturaleza.
Los batidos y jugos nutritivos a base de especias, frutas y vegetales se han vuelto cada vez más populares en diferentes partes del mundo.
De hecho, muchas personas comenzaron a incluir estas bebidas a su dieta en un intento por reducir el consumo de fármacos y analgésicos y buscar mecanismos naturales de sanación.
JUGO DE CÚRCUMA ¿LA NUEVA BEBIDA PARA LA SALUD?
De acuerdo con diversos estudios, la cúrcuma ha demostrado ser efectiva a la hora de tratar diversas enfermedades, con la ventaja de no causar efectos secundarios. Estas son algunas de las enfermedades que pueden prevenirse y tratarse con esta especia:
- Alzheimer – Los informes de especialistas indican que el extracto de cúrcuma contiene un gran número de agentes naturales que sirven para bloquear la formación de beta-amiloide, un péptido responsable de la formación de placas que obstruyen las funciones cerebrales de forma progresiva, como consecuencia del Alzheimer.
- Artritis – La cúrcuma posee más de dos docenas de compuestos antiinflamatorios, incluyendo seis diferentes tipos de inhibidores de la ciclooxigenasa 2 (COX-2), una enzima que promueve el dolor y la inflamación. Estas propiedades han demostrado ser efectivas en diversos tratamientos para la artritis y otras enfermedades óseas.
- Cáncer – De acuerdo con diversos estudios, las propiedades anticancerígenas de la cúrcuma ayudan a inhibir el crecimiento y proliferación de células cancerígenas e inducir el proceso de apoptosis.
- Úlceras – En un estudio clínico, 45 pacientes que sufrían de úlceras péptidas fueron tratados con cápsulas de cúrcuma, en 2 dosis de 300 gr, cinco veces al día. Luego de 4 semanas de tratamientos, las úlceras habían desaparecido en el 48% de los casos.
¿CÓMO PREPARAR EL JUGO DE CÚRCUMA?
INGREDIENTES:
- 2 trozos de cúrcuma fresca
- 1 puñado de lechuga romana
- 3 zanahorias
- 1 pepino
- 1 limón sin la cáscara
PREPARACIÓN:
1- Lava los vegetales y colócalos dentro de un recipiente.
2- Coloca todos los ingredientes en la procesadora y mezcla hasta obtener un batido.
3- Mezcla y sirve.
Bebe el jugo a diario, si es posible dos o tres veces por día. Verás que, en algunos meses de tratamiento, la condición de tu salud general mejorará de forma sorprendente.
Para mas información sobre los beneficios de la cúrcuma entra :Los increibles poderes de la curcuma
Artículo original: Foodbabe