CALDO DEPURATIVO

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Hay días en los que nos sentimos decaídos, sin energía y la rutina del trabajo y las actividades diarias no exigen una máxima energía para seguir adelante con el día a día. Y es cuando necesitamos buscar un alimento que nos reanime para seguir aprovechando al máximo nuestra salud.

Por eso en este articulo te daremos una receta muy fácil de preparar para hacer un caldo depurativo y rico en antioxidantes.

La combinación de los ingredientes naturales y antioxidantes son ideales para activar el metabolismo, y para eliminar grasas, recargando el cuerpo de vitaminas y minerales.

REACTIVA EL ORGANISMO CON UN CALDO DEPURATIVO. 


A continuación te dejamos la receta para que la prepares y recuperes toda tu energía.

Ingredientes :

  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 tallo de apio
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de miso (condimento japonés)
  • Aceite de oliva extra-virgen

Modo de preparación :

  1. Pela y lava las verduras.
  2. Corta el puerro, la cebolla y el apio en trozos grandes y resérvalos.
  3. En una olla echar agua y ponerla a hervir, luego añade los vegetales y el ajo.
  4. Agrega unas gotas de aceite de oliva y deja cocer entre 15 y 20 minutos.
  5. Retira el caldo del fuego, cuela y añade el miso.
  6. Mezcla bien y sirve con hierbas frescas.

Prueba cenar este caldo los domingos por la noche, para desintoxicarte luego del fin de semana.

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