MAYONESA DE AGUACATE
La mayonesa es un aderezo muy popular, por lo general este se compone de huevo, aceite, sal y limón, pero el día de hoy te vamos a compartir otra variedad, la mayonesa de aguacate y perejil que además de ser muy sabrosa puede ayudarte a quemar grasa y reducir el colesterol malo.
A pesar de que su sabor nos ha conquistado y es muy fácil adquirirla en el mercado, hace algún tiempo se viene desaconsejando por su alto nivel de grasas saturadas y su contenido de sustancias químicas.
Cada cucharada aporta en promedio unas 90 calorías, cerca de 10 gramos de grasa y 90 miligramos de sodio. Lo más preocupante es que, a largo plazo, pueden provocar aumento en los niveles de colesterol y, por ende, riesgo de enfermedades cardiovasculares.
MAYONESA DE AGUACATE PARA ELIMINAR GRASA Y REDUCIR EL COLESTEROL
Esta receta se elabora con ingredientes naturales, que nos permiten disfrutar de esta salsa en una forma más saludable y segura.
CÓMO HACER MAYONESA DE AGUACATE Y PEREJIL
Ingredientes:
- Sal y pimienta a gusto
- Un diente de ajo
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Yogur natural media taza
- un manojo de perejil picado
- Un aguacate maduro de tamaño mediano
Modo de Preparación:
- Corte del aguacate y extrae la pulpa
- Verter en la licuadora todos los ingredientes
- Licuar hasta obtener una consistencia cremosa
- Salar condimentar a gusto
- Guardar la mayonesa en un frasco de vidrio con tapa
- Mantener refrigerada en la heladera
El perejil y el aguacate, ambos poseen muchas bondades para la salud, el perejil es muy bueno para ayudar a perder grasa corporal.
Así que ya sabes! Esta es una excelente receta, riquísima y que puedes comer y disfrutar con tu familia sin tener que cuidar tu colesterol. Ademas se puede utilizar para acompañar muchos platillos!