Esta es la razón por la que no debes guardar huevos en la nevera

La mayoría de las personas cuando compran huevos en el supermercado, acostumbran a guardarlos en la nevera e ignoran los graves peligros que se pueden correr.

El frío de la nevera estimula a la aparición de bacterias que contaminan la cascara del huevo, el frío hace que se mantengan vivas. Entre las bacterias se encuentra la salmonela, la cual es sumamente perjudicial para la salud.

La salmonella es una bacteria que está contenida en frutas, carnes que no están bien cocidas y en las aves. Cuando las gallinas ponen un huevo, la bacteria inmediatamente se adhiere a estos, pero debido al calor la bacteria muere.

Esta es la razón por la que no debes guardar huevos en la nevera

Diversos estudios han demostrado que los huevos que se dejaban en temperatura ambiente mantenían un porcentaje inferior de bacterias que aquellos que se refrigeraban.

Es importante que se recuerde que la salmonela cuando se encuentra en lugares fríos por lo general se multiplica, expandiendo tus terribles peligros, contaminando de forma rápida todo lo que se encuentre en la nevera.

Este problema puede ser muy grave si se trata de niños pequeños, ya que estos adquieren los síntomas de la infección de forma más fácil y también más fuerte.

Es muy común que muchas personas guarden los huevos en la nevera, pues se tiende a pensar que si se almacenan ahí su tiempo de vida se extenderá, pero lo que no se sabe es que se está corriendo un grave riesgo al que se expone a la familia entera.

Evita que la salmonera llegue a tu hogar y protege los alimentos de forma adecuada, siempre es importante que se busque algún tipo de información para saber qué va en la nevera y qué no.

Ahora que conoces las consecuencias de ésta práctica comparte la información con tus vecinos de manera de mantenerlos alertas de lo que puede significar guardar los huevos donde no se debe.

 Fuente e imagen: Respira Saludable