¡LA MIEL DE AGAVE UNA OPCION SUPER SALUDABLE A LA HORA DE ENDULZAR NUESTROS ALIMENTOS ¡ENTÉRATE DE TODOS SUS BENEFICIOS!!

Aunque la mayoría de las personas no lo sepa, la miel no sólo se consigue a través del néctar de las flores, existen una gran cantidad de plantas que pueden proporcionarlas.

La miel de agave es un producto natural elaborado a partir de los azúcares del agave azul, o más comúnmente conocido como la pita.

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Esta planta la solemos encontrar en lugares secos y que se caracteriza por ser muy dura y con espinas en sus hojas es el origen de esta miel tan particular. De esta planta es que producen la tequila.

¡LA MIEL DE AGAVE UNA OPCIÓN SUPER SALUDABLE A LA HORA DE ENDULZAR NUESTROS ALIMENTOS ¡ENTÉRATE DE TODOS SUS BENEFICIOS!!

 

BENEFICIOS DE LA MIEL DE AGAVE PARA LA SALUD :

  • Uno de los beneficios de la miel de agave es que es muy rica en fructosa, esto varia del 75% al 90% dependiendo de la estación, la cual puede ser hasta un 40% más dulce que el azúcar tradicional.
  • Es muy baja en calorías ya que cada 100g de agave consumidos nos da aproximadamente 304 kcal, razón por la cual es muy recomendada en dietas para el control de peso.
  • Es muy natural y es capaz de disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, mejorando así la metabolización de las toxinas del organismo.
  • Debido a su contenido en bifidobacterias es capaz de inhibir el crecimiento de bacterias patógenas como la E.Coli, Listeria, salmonella, Shigella.
  • Otro de los beneficios de la miel de agave es ser muy rica en vitaminas A, B, B2, C, minerales como el hierro, fósforo, proteínas y niacina, las cuales ayudan a limpiar las toxinas de las venas y arterias.
  • Uno de los beneficios de la miel de agave es que ayuda a aumentar la absorción de calcio y magnesio, promoviendo la prevención de enfermedades como la osteoporosis.
  • Puede ser utilizado por personas que padecen de diabetes, al igual que los hipoglucémicos; esto es gracias a su bajo índice glucémico y a que ayuda a regular los niveles de insulina.
  • Posee oligofructosa la cual no es un caldo de cultivos, es por esta razón que evita la formación de caries dentales.
  • Es libre de gluten, los que la hace de especial interés como edulcorante para pacientes celiacos.
  • Es un alimento probiotico, razón por la cual promueve el crecimiento de la flora intestinal, siendo muy útil para personas que sufren de diarrea, estreñimiento y gastritis.
  • Tiene un alto contenido en Fructoligosacáridos (fibra soluble), la cual ayuda a promover la eliminación de grasas y toxinas, así como también a prevenir enfermedades de colon.

 

REMEDIO NATURAL CON MIEL DE AGAVE PARA LA GASTRITIS

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Ingredientes:

  • 1 pera
  • 2 manzanas
  • El zumo de 2 naranjas
  • 3 ciruelas o pasas
  • 2 cucharadas de miel de agave
  • 2 vasos de agua

Modo de Preparación :

Primero se debe lavar muy bien las frutas, seguidamente se cortan en dados y se colocan en un recipiente limpio. Ahora se vierte el agua junto al zumo de naranja recién exprimido, luego se endulza con la miel de agave. A continuación se calienta a fuego moderado y cuando comience a hervir se deja por 10 minutos, transcurrido el tiempo se retira y se deja enfriar un poco. Se debe beber por las noches durante una semana.

Contraindicaciones:

Por último debemos destacar que su consumo en exceso puede ser perjudicial, como el de cualquier otro alimento, razón por la cual se recomienda siempre tener una dieta balanceada y consultar con su médico antes de tomar decisiones apresuradas en lo que respecta a su dieta.

 

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